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（原标题：供港30年股票杠杆有哪些，唐顺兴如何将港式烧腊打造成“年菜靓货”｜2025“年菜”风云榜巡礼暨“金牌年菜”评选②） 编者按： 2025年春节临近，年菜又闪亮登场。2024年，年菜出世，年菜领军企业创新探索，着力菜品研发、品质把控、供应链管理、市场拓展等，让年菜不仅登堂入室，还远渡重洋，走向世界，成为春节又一道美食“风景线”。 在“年菜经济”第二年，作为“年菜经济”策源媒体之一的南方财经全媒体集团联合各机构、协会、企业和媒体，正式启动2025“年菜”风云榜巡礼暨第二届中国“金牌年菜”评